EL MITOTE
Letras que se comen
About Us
La propuesta nace a través de un ejercicio de comunicación, con el objetivo de difundir todos aquellos lugares que forman la gastronomía de Cancún y parte de la Riviera Maya.
Entre tacos, salbutes, cocina mexicana de autor, cocina experimental y pasando por restaurantes que integran a su cocina elementos mexicanos como manera de adaptarse a sus comensales, se generan una serie de reseñas, críticas y audio.
Podrás encontrar elementos de referencia que te ayudarán a conocer la cocina tradicional y contemporánea tanto nacional como internacional, que hacen de Cancún un lugar turístico privilegiado.
Y como hay para todos los gustos, puedes interactuar con nosotros en el Blog o si prefieres el archivo en PDF puedes visitar Articles.
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Luis Amaro, Astrid Aranda, Gerardo Berrón, Apolo Calderón, Irving Cerezo, José Antonio Chan, José Luis Chan, Daniel Chi, Zabdi Correa, Andrea Díaz.
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Mtro. César Yáñez S.